ARGENTERA CARINYENA EL PERFUM
CELLER GRITELLES
L’Argentera i les Vedrenyes són trosos a un altitud de 500 i 600 metres al peu de la Serra de Les Gritelles d’on neix el riu Siurana a la Vall de Cornudella. Són vinyes de ceps de Carinyena de ceps de fa més de 45 anys.
ZONA GEOGRÀFICA: Nordest del Montsant, Comarca del Priorat, Catalunya
DENOMINACIÓ D’ORIGEN: DOP MONTSANT
ANYADA: 2019
PRODUCCIÓ: 2.400 ampolles de 75 CL
TIPUS D’AMPOLLA: Bordalesa de 75 CL
VARIETATS: Carinyena
GRADUACIÓ: 14% vol.
ELABORACIÓ: Collit manualment en caixes a començaments d’octubre del 2019. Fermentació alcohòlica amb llevats autòctons de 24 dies. Criança de 18 mesos en bota de 225 litres amb les seves lies.