TROSSOS | Vedrenyes és una finca vinícola de Gritelles a la vall de Cornudella, a una altitud de 450 m, a prop del riu Siurana. |
ORIGEN GEOGRÀFIC | Al nord del Montsant, Finca Gritelles, Priorat, Catalunya |
ZONA VITICULTURAL | FINCLA VINÍCOLA GRITELLES; Sense denominació d’origen |
VINTAGE | 2024 |
PRODUCCIÓ | 500 ampolles de 75 cl |
TIPUS D’AMPOLLA | Vi escumós (cava) |
VARIETAT DE RAÏM | Carinyena – monovarietal |
GRADUACIÓ | 15% vol. |
ELABORACIÓ DE VI |
|
PREMIS |
|
ROIG ANCESTRAL
17,00 €
Vi escumós rosat fosc de raïm negre autòcton de Carinyena de la vall de Cornudella de Montsant. Mètode Petillant Naturel (Pet-Nat) o Ancestral. Fermentació durant 24 dies i embotellat a densitat 997 sense cap intervenció ni addició. Continua fermentant en ampolla durant 3 mesos abans del degollament manual.
Precipitats i terbolesa indiquen fermentació natural i presència de lies. Consumir a 8-12 graus. Conté només raïm sense sulfits, sucres ni altres productes afegits.
Nota: L “enviament el gestiona i factura per separat Cargo Wine. Seleccioneu el vostre país de lliurament a continuació per veure les tarifes d” enviament aplicables.