17,00 €
Vi escumós de color taronja de raïm blanc autòcton de Macabeu de la vall de Cornudella de Montsant. Mètode Petillant Naturel (Pet-Nat) o Ancestral. Fermentació durant 24 dies i embotellat a densitat 997 sense cap intervenció ni addició. Continua fermentant en ampolla durant 3 mesos abans del degollament manual.
Precipitats i terbolesa indiquen fermentació natural i presència de lies. Consumir a 8-12 graus. Conté només raïm sense sulfits, sucres ni altres productes afegits.
Nota: L “enviament el gestiona i factura per separat Cargo Wine. Seleccioneu el vostre país de lliurament a continuació per veure les tarifes d” enviament aplicables.
| TROSSOS | Vedrenyes és una finca vinícola de Gritelles a la vall de Cornudella, a una altitud de 450 m, a prop del riu Siurana. |
| ORIGEN GEOGRÀFIC | Al nord del Montsant, Finca Gritelles, Priorat, Catalunya |
| ZONA VITICULTURAL | FINCLA VINÍCOLA GRITELLES; Sense denominació d’origen |
| ANYADA | 2024 |
| PRODUCCIÓ | 500 ampolles de 75 cl |
| TIPUS D’AMPOLLA | Vi escumós (cava) |
| VARIETAT DE RAÏM | Macabeu – monovarietal |
| GRADUACIÓ | 13% vol. |
| ELABORACIÓ DE VI |
|
BRISAT ANCESTRAL
