38,00 €-84,00 €Rango de precios: desde 38,00 € hasta 84,00 €
Esta expresiva Garnacha de viñas viejas (centenarias) capta la esencia de la región de Montsant. Se abre con una nariz fresca y vibrante de bayas rojas y cerezas, acompañadas de delicados toques florales, almendra tostada y hierbas mediterráneas.
En boca, es jugoso y vivo, con una acidez crujiente y una energía juvenil. Notas de fruta roja madura se mezclan a la perfección con sutiles matices herbáceos y vegetales, un toque de enebro y una suave textura mineral. Taninos finos, matices calcáreos y una pizca de sal marina aportan estructura, mientras que una refrescante nota cítrica ilumina el largo y elegante final.
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El Manou es un viñedo de la finca vinícola de Gritelles, en el valle de Cornudella, a 650 m de altitud. Viñas centenarias derivadas de cepas de garnacha negra que resistieron a la filoxera y con una producción limitada.
ORIGEN GEOGRÁFICO
Norte del Montsant, Finca vinícola de Gritelles, Priorat, Cataluña
ZONA VITIVINÍCOLA
DOP MONTSANT
VINATGE
2021
PRODUCCIÓN
900 botellas de 75 CL y 100 de 150 CL
TIPO DE BOTELLA
Burdeos
VARIEDAD DE UVA
Garnacha Noir – monovarietal
GRADUACIÓN
16% vol.
ELABORACIÓN DE VINO
Recolectados a mano en cajas a principios de octubre
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 24 días
Envejecido durante 18 meses en una barrica de 225 litros con sus lías
18,00 €-38,00 €Rango de precios: desde 18,00 € hasta 38,00 €Seleccionar opciones
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